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Der Schaumwein besteht aus Pinot Noir und Chardonnay zu 50/50 Anteile und liegt 12 Monate auf der Hefe
Schieferböden und ein einzigartiges Mikroklima
Seine Säure und Mineralität ist lebhaft
am Gaumen straff
Die unverwechselbare
Anne & Sébastien Bidault - Morey St. Denis 2022 Domain Georges Lignier & Fils Der Schaumwein besteht aus PinotAus folgenden Climats entsteht dieser Ortswein, der zugleich der Heimatswein der beiden Weinbauern verkrpert. "Les Craies Gillons", "les Bras", "en Seuvrey", "les Cognes" und "la Bidaude". Die Dichte und Tiefe, sowie die Balance aus den vielschichtigen Komponenten zeigen das gekonnte Handwerk und den Umgang mit dem Terroir.
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